No hay tarta más bonita que una naked cake decorada con fruta y flores

Tarta de boda desnuda de calabaza, frutas y flores

Tarta de boda desnuda de calabaza, frutas y flores

En nuestra opinión, no hay tarta más bonita que una naked cake decorada con fruta y flores. Ojala nos pidieran hacer una todos los días…o casi 🙂

En este caso hemos utilizado nuestra tarta de calabaza como base para montar esta hermosa tarta desnuda para 100 personas. pesaba unos 15 kilos antes de decorarla. De hecho, en el restaurante el maître nos dijo que de ella podía sacar casi 200 raciones si se lo propusiera…no sabemos si fue así o no.

Lo único que sabemos es que l@s novi@s disfrutaron mucho y nos dijeron que fue un éxito!

Flores cortesía de El Taller de Clo

Os presentamos algunas de las fotografías:

 

2 thoughts on “Tarta de boda desnuda de calabaza, frutas y flores

  1. Hola, me llamo Jose mari Llorens, tengo una tienda de alimentación para alérgicos en Pamplona, también disponemos de comida para veganos. Una clienta está interesada en una tarta de boda para veganos. Me gustaría si podemos ponernos en contacto. La tienda se llama DELISIN .

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